Procesos de Mejora Continua

El domingo 30 de marzo retomamos las capacitaciones de Lean Manufacturing (Procesos de Mejora Continua) a cargo de la Lic. Belén Montaldo.

Durante el encuentro se realizó una revisión de los procesos de elaboración y producción de la panadería. Sin dudas, la jornada permitió enriquecer los procesos que lleva adelante nuestro equipo de panaderos, además pudimos redefinir nuevos procesos y métodos para desarrollar y mejorar nuestros productos.

Asimismo, destacamos, que Andar recibió una beca para que dos personas de la Organización puedan realizar un curso de Lean el 11 y 12 de abril, para poder fortalecer estos procesos de mejora continúan en nuestro trabajo y nuestra institución.

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